维生素是人体生长发育、新陈代谢、生理功能调节过程中所必需的一类微量有机物质。其贯穿于生命全周期，作用于健康全过程。大多数维生素不能在体内自行合成，必须通过进食后胃肠道消化吸收获得。有专家推测，大约3个人中就有1个可能处于潜在性维生素缺乏症。人体对维生素的需求量很少，这种长期的“隐形饥饿”，严重时会导致人体生理功能障碍，引发多种疾病。反之摄入量过多，易引起超负荷蓄积，甚至中毒。

维生素可以分为脂溶性维生素和水溶性维生素两大类。脂溶性维生素包括维生素A、D、E、K；水溶性维生素主要有B族维生素和维生素C。

● 水溶性维生素8项：能在水中溶解的一类维生素，包含维生素C和维生素B族。此类维生素代谢较快，体内贮存量很少（B12例外），不易引起中毒。水溶性维生素8项包括维生素B1、B2、B3、B5、B6、B7、B9、B12。

● 脂溶性维生素5项：能溶于有机溶剂而不溶于水的一类维生素。此类维生素吸收后与脂蛋白或某些特殊蛋白质结合而运输，可在体内贮存，排泄缓慢，如果摄入过多，可能会引起蓄积性中毒。脂溶性维生素5项包括维生素A、D（D2、D3）、E、K。

● 25-羟基维生素D：25-羟基维生素D主要分为维生素D3（胆骨化醇）和维生素D2（麦角骨化醇）。维生素D的主要功能是维持人体内钙的代谢平衡以及骨骼形成，除此之外，维生素D缺乏与人体免疫功能异常、心血管疾病、代谢性疾病、自身免疫性疾病、肿瘤等密切相关。

人类常见疾病有100多种，其中将近80%的疾病与维生素有关！中国人维生素摄入不足或过量的现象普遍存在，缺乏特定维生素可导致严重疾病的发生，但盲目地大量补充维生素也会对身体有害，还影响了其他营养素的吸收。

1、水溶性维生素：它们在体内协同作用，广泛参与能量代谢、细胞生长、神经系统功能和血液生成等关键生理过程。缺乏时可能引发一系列特定病症，例如维生素B1缺乏可致脚气病，维生素B9/B12缺乏与巨幼细胞贫血相关，而维生素B3缺乏则导致糙皮病。

2、脂溶性维生素：它们可在体内储存，因此其平衡至关重要。维生素A主导视觉与免疫功能，维生素D核心调节钙磷代谢与骨骼健康，维生素E作为主要抗氧化剂保护细胞，维生素K则负责凝血功能。值得注意的是，脂溶性维生素因可储存，其缺乏与过量均会引发严重健康问题，如维生素D缺乏导致佝偻病，过量则引发高钙血症；维生素A过量对胎儿具有显著毒性。

3、羟基维生素D:他们是评估人体维生素D水平的核心指标。通过综合分析D2与D3，可全面反映维生素状况，辅助诊断佝偻病、骨软化症等骨骼代谢疾病，并评估钙吸收能力。

人体对维生素的需求量很少，原发性或继发性维生素长期缺乏，会导致人体生理机能障碍，诱发多种疾病；反之摄入量过多，易引起符合蓄积，甚至中毒。因此，维生素的日常摄入与补充均需适量。精准的检测是科学补充的前提！通过进行精准的维生素含量测定有助于更准确的评估人体维生素营养状态、吸收障碍或毒性水平，为制定维生素补充的个性化方案提供依据。

临床常规检测中，由于维生素在体内的浓度分布范围较宽，及现有检测技术的限制，一直以来对维生素的检测都是单项检测，评估的是单项异常与疾病之间的关系。越来越多的证据显示，维生素之间存在相互作用和相互影响，并不是单一作用于机体，因此，同时测定多种维生素的含量，根据身体情况合理补充才是最佳选择！